2020年4月3日 星期五

[閒聊] 今天的午餐跟晚餐是老弟下廚

老弟昨天跑去市場買菜

然後今天早上起來就開始準備午餐


看他切了蔥薑蒜

把豬大骨燙過一次

開始用豬大骨、洋蔥、玉米、紅蘿蔔熬湯

而且還一直顧, 湯滾了一段時間後會補水


另一爐開始做紅燒肉

梅花肉約一斤半至兩斤

蔥薑蒜放一些下去開始用醬油調味

紅燒肉煮好撈起來切片


最後煮一鍋拉麵麵條


全部放一鍋就是今天的午餐拉麵了


說真的, 湯頭還真不錯喝

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現在他又開始忙著做晚餐了

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