台灣鮮乳世界貴，酪農面臨哪些挑戰？｜鮮乳危機-生存戰｜公視
https://www.youtube.com/watch?v=qIhP-Iapgr4
台灣的鮮乳從農場到餐桌，有24小時內就能立即飲用的新鮮優勢。不過台灣氣候潮濕高溫
，其實並不適合發展酪農業。但在各方努力下，台灣成了同緯度地區養牛養得最好的國家
。
不過不少民眾反應，台灣鮮乳世界貴，如果我們來看看其他地區如澳洲、歐美及其他亞洲
國家的鮮奶價格，大約都落在每公升40-55元左右，而台灣每公升則需要90-100元。終端
售價雖高，但養牛的農民卻說，生乳收購價不合理、沒有反應近年高漲的飼料成本，他們
已經快要撐不下去。
在乳品廠與酪農戶之間，出現了什麼樣的矛盾？收購生乳的乳品廠與通路銷售的費用占了
鮮乳售價的七成，合理嗎？再加上2013年台灣與紐西蘭簽訂《台紐經濟合作協定》
(ANZTEC)，2025年紐西蘭液態乳進口將遞減至零關稅，對酪農業者將造成很大衝擊。內憂
外患接踵而來，乳業風暴來襲，台灣五百戶酪農該如何應對？消費者有便宜的進口奶可選
擇時，該支持國產鮮乳嗎？
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